La Maison aux Mille Truffes - Démonstration de cavage suivie d'un déjeuner
Dans un premier temps vous serez accueilli par Delphine et Nicolas.
Vous serez installé dans notre salle où Nicolas vous expliquera toute la filière truffe de sa récolte à sa commercialisation en passant par l'élaboration des produits truffés
Puis il vous expliquera le cycle naturel de la truffe et répondra à toutes vos questions.
Ensuite direction le parc pour la démonstration de cavage avec Taïga leur fidèle compagnon à 4 pattes.
Retour dans la salle de restauration ou sur notre terrasse pour un déjeuner tout truffe concocté par nos chefs Alexis et Jean.
Vous serez installé dans notre salle où Nicolas vous expliquera toute la filière truffe de sa récolte à sa commercialisation en passant par l'élaboration des produits truffés
Puis il vous expliquera le cycle naturel de la truffe et répondra à toutes vos questions.
Ensuite direction le parc pour la démonstration de cavage avec Taïga leur fidèle compagnon à 4 pattes.
Retour dans la salle de restauration ou sur notre terrasse pour un déjeuner tout truffe concocté par nos chefs Alexis et Jean.