Le Brunch des Halles de Dijon
La ville de Dijon organise la 9ème édition le Brunch des Halles de Dijon, tous les dimanches du 16 juin au 15 septembre 2024, de 10h30 à 14h30, avec la collaboration et complicité des chefs et restaurants partenaires : soit 11 dimanches.
Les Halles seront aménagées pour accueillir les bruncheurs dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec une scénographie, des animations et des performances musicales d’artistes qui embelliront l’évènement.
Les Halles pourront accueillir chaque dimanche, jusqu’à 400 convives, au tarif de 27€ pour les adultes et de 13€ pour les enfants de 5 à 12 ans.
Les clients seront invités à venir déguster leur brunch aux Halles, ils seront accueillis en musique pour donner une couleur festive à l’évènement.
Le mot d’ordre est simple : le Brunch des Halles est un évènement ouvert à tous, enfants et adultes de tous âges, les Dijonnaises et Dijonnais, les métropolitains, les touristes…
Genèse de l’événement
Les Halles centrales constituent une vitrine du terroir bourguignon et contribuent à faire de Dijon une capitale gastronomique incontournable. Elles participent à la dynamique engagée visant à renforcer l'attractivité de la ville au côté du lancement de la Cité internationale de la gastronomie et du vin, de l’intégration du secteur sauvegardé de Dijon au périmètre des Climats du Vignoble de Bourgogne inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco et du classement du centre-ville en Zone Touristique.
Dijon s'impose comme une destination touristique et pour encourager cette évolution, l’offre doit s’étoffer pour accroitre l’attractivité de la ville. L’animation du centre-ville et un commerce diversifié compatible avec les nouvelles pratiques du consommateur contribuant à atteindre cet objectif.
La saison 2024 : Le maintien du Brunch sous les Halles témoigne de la volonté, de la municipalité d’où faire des Halles gourmandes pour un rayonnement confirmé au-delà de la métropole.
LE BHD | Ouverture de la saison des Brunchs
De 10h30 à 14h30 avec 4 servcices 10h30, 11h30, 12h30, 13h30 / Possibilité de 100 personnes à chaque service
LE PROGRAMME
16/06 : Brunch des Papas ! par Les 3 Ducs
23/06 : Brunch des climats par Le Gourmet Traiteur
30/06 : Brunch Zéro Déchet ! par le traiteur KËR en collaboration avec Dieze
07/07 : Brunch surprise : ???
14/07 : L'apéro des copains (sur place et sans réservation)
21/07 : Brunch de toute beauté! par Les 3 Ducs
28/07 : Olympique Brunch par Toque d'ici
04/08 : Brunch des créateurs par Le Gourmet Traiteur
11/08 : L'apéro des copains (sur place et sans réservation)
18/08 : Le Brunch fait son show par Kook'in
25/08 : Brunch des créateurs par Maison Dansart
01/09 : Arty Brunch par Toque d'ici
08/09 : L'apéro des copains (sur place et sans réservation)
15/09 : Bleu blanc Brunch par l'Auberge de la Charme
Restez connectés !
Retrouvez tous les lundis le menu du chef ainsi que le nom du groupe de musique sur la page Facebook de l’événement Le BHD.
Les Halles seront aménagées pour accueillir les bruncheurs dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec une scénographie, des animations et des performances musicales d’artistes qui embelliront l’évènement.
Les Halles pourront accueillir chaque dimanche, jusqu’à 400 convives, au tarif de 27€ pour les adultes et de 13€ pour les enfants de 5 à 12 ans.
Les clients seront invités à venir déguster leur brunch aux Halles, ils seront accueillis en musique pour donner une couleur festive à l’évènement.
Le mot d’ordre est simple : le Brunch des Halles est un évènement ouvert à tous, enfants et adultes de tous âges, les Dijonnaises et Dijonnais, les métropolitains, les touristes…
Genèse de l’événement
Les Halles centrales constituent une vitrine du terroir bourguignon et contribuent à faire de Dijon une capitale gastronomique incontournable. Elles participent à la dynamique engagée visant à renforcer l'attractivité de la ville au côté du lancement de la Cité internationale de la gastronomie et du vin, de l’intégration du secteur sauvegardé de Dijon au périmètre des Climats du Vignoble de Bourgogne inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco et du classement du centre-ville en Zone Touristique.
Dijon s'impose comme une destination touristique et pour encourager cette évolution, l’offre doit s’étoffer pour accroitre l’attractivité de la ville. L’animation du centre-ville et un commerce diversifié compatible avec les nouvelles pratiques du consommateur contribuant à atteindre cet objectif.
La saison 2024 : Le maintien du Brunch sous les Halles témoigne de la volonté, de la municipalité d’où faire des Halles gourmandes pour un rayonnement confirmé au-delà de la métropole.
LE BHD | Ouverture de la saison des Brunchs
De 10h30 à 14h30 avec 4 servcices 10h30, 11h30, 12h30, 13h30 / Possibilité de 100 personnes à chaque service
LE PROGRAMME
16/06 : Brunch des Papas ! par Les 3 Ducs
23/06 : Brunch des climats par Le Gourmet Traiteur
30/06 : Brunch Zéro Déchet ! par le traiteur KËR en collaboration avec Dieze
07/07 : Brunch surprise : ???
14/07 : L'apéro des copains (sur place et sans réservation)
21/07 : Brunch de toute beauté! par Les 3 Ducs
28/07 : Olympique Brunch par Toque d'ici
04/08 : Brunch des créateurs par Le Gourmet Traiteur
11/08 : L'apéro des copains (sur place et sans réservation)
18/08 : Le Brunch fait son show par Kook'in
25/08 : Brunch des créateurs par Maison Dansart
01/09 : Arty Brunch par Toque d'ici
08/09 : L'apéro des copains (sur place et sans réservation)
15/09 : Bleu blanc Brunch par l'Auberge de la Charme
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