Découverte et dégustation du Chai Urbain BIO « La Cuve en Ville » au cœur de Dijon
Plongez dans les entrailles de Dijon ! Unique en son genre, le Chai Urbain fait revivre l’art de la vinification au cœur du centre-ville de Dijon. Dans nos caveaux historique, dégustez deux Vins directement sur tonneaux, deux autres vins pour découvrir les cépages emblématiques de la Bourgogne et terminez par un Kir convivial accompagné du ban bourguignon. Immersion dans le terroir bourguignon inoubliable.
‐ Immersion garantie dans « Les Caves de La Fine Heure »
‐ Dégustation sur fûts/tonneaux de deux vins en élevage du millésime 2023 + dégustation deux vins en bouteilles + finir sur un kir, Gougères et Saucisson du Morvan
‐ Visite des Caves de La Fine Heure, voûte sur pilier et voûte complète‐ Présentation du vignoble et de l'histoire des vins de Bourgogne à Dijon ‐ Histoire et géologie des Climats de Bourgogne
Vins en fûts selon la saison ‐ Millésime 2023
Bourgogne Aligoté BIO des Hautes Côtes de Nuits / Petit Chablis BIO / Chablis BIO / Gamay « Mieux vaut tard que Gamay BIO »
Vous souhaitez poursuivre votre dégustation avec des mets traditionnels Bourguignon ? Réservez votre table à La Fine Heure sur www.lafineheure.fr (restaurant labelisé Maître Restaurateur)
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »
Durée : 1h30
‐ Immersion garantie dans « Les Caves de La Fine Heure »
‐ Dégustation sur fûts/tonneaux de deux vins en élevage du millésime 2023 + dégustation deux vins en bouteilles + finir sur un kir, Gougères et Saucisson du Morvan
‐ Visite des Caves de La Fine Heure, voûte sur pilier et voûte complète‐ Présentation du vignoble et de l'histoire des vins de Bourgogne à Dijon ‐ Histoire et géologie des Climats de Bourgogne
Vins en fûts selon la saison ‐ Millésime 2023
Bourgogne Aligoté BIO des Hautes Côtes de Nuits / Petit Chablis BIO / Chablis BIO / Gamay « Mieux vaut tard que Gamay BIO »
Vous souhaitez poursuivre votre dégustation avec des mets traditionnels Bourguignon ? Réservez votre table à La Fine Heure sur www.lafineheure.fr (restaurant labelisé Maître Restaurateur)
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »
Durée : 1h30