Atelier de la Truffe de Bourgogne By L'Or des Valois

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Cet été, venez apprendre à agrémenter vos repas gastronomiques avec l’exceptionnelle truffe de Bourgogne !
L’Or des Valois, vous attend, en plein centre-ville,  quartier des antiquaires, dans son tout nouveau caveau pour vous faire découvrir ses spécialités.
Cette entreprise familiale n’a qu’un mot d’ordre : laissez la nature vous offrir ce qu’elle a de meilleur ! spécialistes historiques de la truffe qu’ils ramassent précieusement dans les hauts de Nuits St George, la famille Bezeux aura pour seul but de vous faire découvrir ce produit régional d’exception, prisé par les plus grandes tables locales !
Il est l’heure de retrousser vos manches et de laisser votre talent culinaire s’exprimer lors de la réalisation d’un petit carpaccio à la truffe !
Lors de cet atelier vous aurez le plaisir de déguster : de la ratatruffe (liqueur à la truffe*), du jambon persillé, du saucisson, du truffignon, du kir du fromage et un macaron !
A la fois ludique, gourmand, pédagogique et convivial, cette activité saura ravir vos papilles ! Offrez-vous le meilleur de la région, en couple, en famille ou entre amis !
 
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.